第四十五章漫长的一天(完)四海
饭店之所以有名，完全在于它有一个非常好的厨师，那位师傅姓戴，浙江人，今年六十出头，曾经在御膳房掌过厨，民国之后，又做过袁大总统的厨子，袁大总统垮台后，他在自己的老乡四海老板顾长为的殷勤邀约下，来到了四海掌厨，四海饭店这才在海上声名鹊起。戴师傅自己带出了两个徒弟，分别在四海
和和平饭店掌厨，至于他自己，已经很少下厨了，平时，也最多在厨房转转，东看看，西瞧瞧。然而，今天，他却穿起了自己那身许久没有穿上身的战衣，亲自下起厨来。由于是警备司令张大人请客，顾长为老板千请万求才让戴师傅出了山。
上海的警备司令虽然管不到租界来，但是，谁也不可能一辈子就呆在租界不出去。再说，得罪了司令大人，就算不出租界也不安全，谁知道会不会被人打黑
呢？张司令已经发话了，希望戴师傅掌厨，虽然是不是戴师傅掌厨，他也未必吃得出来，可是万一要是让他知道了不是戴师傅掌的勺，万一张司令因此生气了呢？那后果的严重
就不是顾老板可以估量的，因此，即便不是很情愿，今天，四海的厨房内还是多了一个六十岁的戴老头。戴师傅很生气，他之所以生气，是因为他想做这顿酒席，那个姓张的军阀还罢了，主要是吃他这一顿饭的还有日本人。
对于日本人，老戴是非常痛恨的，他之所以如此痛恨，倒不是因为日本人对他做过多么过分的事情，而是因为光绪帝。
正因为甲午海战被日本打败后，光绪帝才开始决心变法，谁知道一变法就惹恼了老佛爷，一句“宁与外寇，莫与家奴”就把好好的一个光绪帝圈
起来，最后，郁郁而终。光绪帝最喜欢吃老戴做的糖醋鱼了，为此还接见过他，打赏了一些银子，对此，老戴是深怀感激的，所以，对光绪帝的死，他非常难受，而这一切都是由于日本人造成的。虽然，把光绪帝的悲惨遭遇怪在日本身上，好象过分了一点，但老戴的第二个恩主袁大总统的悲惨下场就和日本人
离不了关系拉，要不是和日本人签的那二十一条，大总统又怎会落得众叛亲离的下场，临时还戴上一顶卖国贼的帽子。反正，不管是谁，和日本人沾上关系都没有好下场，这是老戴活了几十年得出的结论。
虽然，已经到了知天命的年龄，但是，对给日本人做菜，老戴还是非常抵触的，要不是自己那个老友一把鼻涕一把泪的求他，他才不会这样做。
戴师傅很生气，后果自然很严重，厨房里上到大厨，下到洗菜的杂工，几乎都被他骂过了，因此，偌大一个厨房，除了戴师傅的吼叫声外，几乎听不到一点人声。
整个厨房的伙计都阴沉着一张脸，或者暗自担心，生怕被戴老头点名臭骂，惟有跑堂的张青面带微笑，就像平白拣了好大
金条一般。张青是浙江人，和顾老板来自同一个县，都是保安县出来的，他今年二十岁，去年进的四海
。这个人，做起事情腿脚伶俐，见事也快，反应敏捷，唯一的缺点就是不怎么安心在跑堂这份很有前途的工作上，时常请假，和一些小青皮在十六铺一带去厮混，不过，看在大家都是老乡的份上，顾老板也没说他什么。这是最后一道菜了，戴师傅的招牌菜糖醋鱼。戴师傅虽然很讨厌日本人，不过，这道菜还是做得很不错的，虽然，他很想往菜里吐口水，不过，做为一个有职业道德的厨师，那想法即便再怎么
惑人，他还是没有这样做，他只是做完这道菜后，脸色铁青地把它甩给张青，然后，自己气鼓鼓地离开了厨房。张青端着那道糖醋鱼笑嘻嘻地走出厨房，穿过楼下的走廊，在走廊的尽头，也就是楼梯前，他突然回过头，往身后看了一眼，窜进楼梯旁边的杂物间，没多久，就窜了出来，先小心地四下望了望，没发现有什么不对劲，然后，仍然笑嘻嘻地端着那道菜上了二楼。
***
“张大帅，这是大日本帝国驻大唐民国领事馆的武官田中浩二先生。”
田中站起身，向张尔雍鞠了一个恭，嘴里说道，请多多关照。张尔雍则像江湖中人一样站起身，抱了抱拳，嘴里念道，久仰久仰，至于久仰什么，他就没往下说了。
“大家不用客气，都是好朋友，请坐下说话。”
高桥典已
着一口流利的唐话，笑着说道，于是宾主同时坐下，开始把臂同
，当然，如果说成虚以尾蛇，似乎也没有什么错。客人只有两位，两个日本人，高桥和田中，主人只有一位，那就是张大帅，如果，把在一旁陪坐的莫老夫子也算上的话，主客的人数正好相当，都是二对二。
寒暄的话，说了没多久，正宗的江浙菜就一道接一道
水一般端了上来，待菜上齐之后，双方的言语就开始涉及正题了。“高桥君，对于大日本帝国对我们大帅表达出的善意，我们大帅当然感激不尽，不过，我们大帅希望在这次援助之后，能和贵国达成长期的友好的合作关系。”
莫老夫子虽然中过秀才，不过，也并非腐儒一个，对于时事也是非常关心的，所以，并没在这样的场合下卖弄子乎者也，而是直截了当地提出了要求。
话里的意思就是，这次你们支援的军火，下次是不是再支援点什么？
高桥和田中互望了一眼，彼此的想法在眼神的交流中得到了响应。对此，他们早就有所准备，这些支那的军阀就是这样，异常贪婪，却又非常短视，他们虽然很瞧不起这样的人，却非常愿意和这样的人打交道。
“好说，好说！”
高桥打了个哈哈，然后，继续说道。
“其实，这次我们的合作，非常愉快，如果大帅还有继续合作下去的意愿，我们当然乐于如此，是不是，田中君？”
田中浩二没有出声，而是点了点头，他这次前来，主要是观察张尔雍这个人，如果大日本帝国要在支那选定一个代理人的话，就需要多接触这些北方的旧式军阀，他们这些人，比起南方的军政府，民族主义的想法要淡薄许多。
国家固然要爱，不过，比起自己的利益，国家的利益未免太虚无缥缈了，如果为了虚无缥缈的国家的利益，而丢掉实实在在的自己的利益，那也未免太蠢了！
这样的想法，在那些大小军阀的脑袋大有市场。
看来，眼前的这个人的脑袋里绝对装着这样的想法！
莫一白看了看张尔雍的脸色，然后说道。
“我们大帅说了，如果贵国能支持我们，我们一旦掌控了整个东南，就会保障贵国在我国东南的利益。”
“如果，张大帅真能如此想，那就是你我两国人民的福气啊！”东南王？难道这个姓张的心愿仅仅只是这样吗？
保障你们的利益？这些小日本，能利用就利用，不过，也不能太相信了，小日本都是喂不
的狼。事情初步定了下来，具体的合作计划当然不是在一顿饭的时间就可以达成的，双方对此都心知肚明，于是，正事至此，姑且不谈，在一阵客套的话语中，四个人开始享受美食起来。
“这是曾经做过御厨，也曾经做过大总统的厨子，四海
的戴老师傅的拿手菜，糖醋鱼，据说光绪帝非常喜欢这道菜，还专门为它命了一个名，叫富贵鱼，这次，因为我们大帅的面子，那位戴老师傅才肯重新下厨，两位，请品尝！”对支那这个地方，有许多东西高桥和田中都不是很喜欢，但是，同样，也有很多东西他们非常喜欢，比如唐国的美食。
所以，听了莫一白的介绍，两人食心顿起，同时把筷子伸向了那条鱼。
放在嘴里尝了尝，的确不错，于是两人的第二筷几乎是同时伸向了那条鱼，很快，那条鱼上面的
就被消灭干净了。“来，来，我们给它来个鲤鱼翻身。”
莫一白笑着，用筷子给盘中的鱼翻面，岂料“当”的一声，一把两寸来长的，亮晃晃的小刀从鱼肚中掉了出来，落在瓷盘上，发出清脆的声响。
四人面面相觑，田中往旁边一闪，手已然抓住那把放在一边的武士刀，然后，神情紧张地四处张望，莫一白的筷子由于过于惊惶，
手而出，掉在桌子上，张尔雍面色铁青，手猛地一拍桌子，站了起来。高桥仔细看着那把刀，然后，伸出手去，在那把刀的旁边，拣起了一个小蜡丸，轻轻捏开，是一张写着字的小纸条，他小声地念道。
“小心狗命！”
与此同时，四海
饭店的跑堂张青笑嘻嘻地走出了饭店的后门，在那里，一辆黄包车等在门前，拉走了他。那个时候，是晚上八点三十分。 m.lAnmXs.ＣOM