三百四十六至三百四十八回 代表菜式
(三百四十六)
“是、是这样的吗?”听完了龙青云的话,一股寒意也即从心底里面吹到了那寒薄冰的全身了。
呜!光是想像就已经让人感到
骨悚然了!
恶心,这真的是太恶心了!听完了龙青云的那一番话之后,也许那美丽小姑娘寒薄冰这一辈子也都不会再去吃蛇这一种动物了呢!
“呃哈哈…那,那么,小寒,你又想到了你想要使用什么来作为你所想要作的菜肴的食材呢?”见到了那寒薄冰直冒冷汗的那副模样,龙青云苦笑了一下,也便又说出这样的一番话来稍稍转移那寒薄冰的注意力了。
寒薄冰虽然也并没有完全从那直冒冷汗的状态之中解放出来,但是既然她的好姊妹龙青云都对她这么发问了,她也即苦笑了一下便又接着说道:“啊,啊,啊嗯…那个,那个嘛…因为本小姐的名字是寒薄冰,所以要做出有本小姐特色的菜肴的话还是得做个冷盘那才比较妥当吧。”
“冷盘?”
“对,就是冷盘。”见龙青云好像没有听说过“冷盘”这样一种料理,寒薄冰稍微笑了笑,也便装出一副很认真的样子又接着说道“所谓的‘冷盘’呢,其实那是从跨海域的地方传过来的一种料理方法来的。简单地说也就是把鱼
又或者是蔬菜这样的东西在没有经过蒸、炒、煮、烤等等的料理处理方式之下切成一片片放在一个盘子里面而后让人直接食用。嘛,差不多就像这样的一种料理方式吧。”
龙青云稍微有点儿明白,也即又问:“小寒的意思是…在没有使用任何料理的烹制的情况之下而直接生吃那些食物吗?”
“是的,也正是如此。”寒薄冰又微笑了一下,也即又接着说道“这样的一种生吃食物的方式,在隔着海洋的地方好像是非常流行的。小时候本小姐跟爹爹就曾经吃过这样的料理不下十遍了,所以说那种料理的味道是完全没有问题的。”
“可是…那样直接食用生的动物的
那不就如同那茹
饮血的原始时代吗?”龙青云又愣了一下,也即又这么说道。那倒也是,对于习惯了中原饮食的龙青云而言,像寒薄冰所说的那样的生吃食物的方式在那龙青云看来那的确是让人非常难以想象的,是以龙青云会对此作出如此的疑问,那也是理所当然的。
可是,对此寒薄冰笑了笑,却又接着说道:“不,不,不。小龙,那并不是回归到那茹
饮血的原始时代,这应该说那是一种新时代的其中一个标志。新时代到来的时候,也就会带来新的变化,那无论是对于食物的料理方式还是对于人们的生活所需品等等也应该会产生很大的观念上的改变的。而且,也并不是说所有的食物都能够用作生吃的,在本小姐所知道的食物之中,也就只有鱼
以及那些蔬菜水果也才能够生吃而已,那不是因为其它的食物不能够生吃,而只是因为其它的食物生吃无论是味道还是口感也都并不好,就只是因为这样而已。而且在鱼
的生吃之前,作为料理的主厨是会先把鱼
的血给清洗干净的,那样的话也就感觉不到什么茹
饮血什么的东西了,对吧?”
(三百四十七)
…可是,无法理解。
对,无法理解,寒薄冰那样的话语对于现在的龙青云来说那根本就是无法理解的事物啊!龙青云心里这么呐喊着,也便只能够是又对着那满脸自信的寒薄冰说道:“啊…啊嗯…小寒所说的话,还真的是很玄啊,比李大哥所说的那些大道理好像还要深奥…啊哈,啊哈哈哈…”其实,寒薄冰所说的话也并不是有多深奥,也就是她的思想跟这个时代相比比较超前,就仅仅是这样而已。尽管那龙青云的武学的天资比寒薄冰还要高,但是在思想的开放
方面寒薄冰却比那龙青云要强上很多,是以对于寒薄冰现在的那番话语龙青云一时还不太明白那也是理所当然的。
“那么,小寒的意思就是,小寒你所想要选择的那种食材就是鱼,是吗?”又稍微沉默了片刻之后,龙青云笑了笑,也便又冒出了这样一句话。
寒薄冰也笑了笑,也即回答说:“啊,嗯,是的,就是那样的,小龙。既然选择要做的是冷盘,那么想来冷盘之中必要选择也就是鱼
的生切片,简而言之也就是生鱼片了。所以,本小姐所想要使用的那种食材的其中之一,理所当然也就是鱼了。”这话刚说完,寒薄冰倒是又稍微轻笑了一下。
两个女孩子也都在轻轻地微笑,再之后两个女孩子也都又在那巴灵山里面继续寻找着她们的食材了。毕竟要做一道料理本来也就是不仅仅需要一种食材的,所以需要另外的一些作为配菜的食材想来也是非常必要的。龙青云和寒薄冰两个女孩子也都非常明白这一点,所以她们两个女孩子也才继续在这个巴灵山上寻找着她们的除了主要食材之外的另外的一些食材而已。
也没有再经过多长的时间,龙青云和寒薄冰两个女孩子也都已经把她们两个人所需要的食材也都找到了,再之后她们两个人也便再一次回到了那巴灵山刀剑门了。而让人意外的是,这个时候所有的人也都已经回到了这刀剑门了,这倒也反而显示出了龙青云以及寒薄冰两个女孩子的寻找速度之慢呢!
“喂,你们两个女孩子还真的是慢啊,是到了哪里去溜达了是吗?”见到了龙青云以及寒薄冰回来之后,那“牛一
”的张青珍对此稍稍感到一点儿火大,也便对着那两个女孩子这么大嚷了。这倒也是,张青珍这个人脾气本来也就比较暴躁的了,再加上他本来也就没有什么尊重女
的观念,会直接对着那两个迟来的女孩子稍稍发点儿火那也是可以理解的。寒薄冰以及龙青云当然也了解这一点,所以她们两个人也没有说些什么,也便又开始排着队到那个刀剑门里面仅有的两个厨房那里准备烹制她们的料理了。毕竟这刀剑门里面本来也就只有两个厨房而已,而现在要烹制料理的人却是如此之多,那么想来得每一个人轮
着来使用那仅有两个的厨房那也是理所当然的。
(三百四十八)
时间一分一秒地过去,是以在经过了一段还算比较长的时间之后,刀剑门里面的每一个人也便都做出了最能够体现他的个性的那一份料理了。是以也不用分说的,饯别聚餐大会也便正式宣告开始了。
每一个人也都端出了最让他自己满意的菜式,每一个人的脸上也都表现出了一种不一般的自信。是以又听得了那刀剑门掌门人云牙子的一声“开盖”的声音之后,每一个人也便都把那体现着他的个性的那一份料理给端出来了。
而各个人所端出来的菜式如下:
孤两派的龙青云端出来的菜式是:叫化子
。
(意义:龙青云的其中一个师父是那叫化子柯凡老乞,而龙青云的名字之中有一个“龙”字,那么选择使用跟龙相配对的凤凰(在菜肴之中也即是
)作为食材,做出来的理所当然就是叫化子
了。)
武当方谕端出来的菜式是:武当斋菜。
(意义:武当是修道之门派,所以吃斋也便是理所当然的选择了。)
昆仑派的陈先定端出来的菜式是:龙井虾仁。
(意义:陈先定这个人非常喜欢喝茶,所以他在选择食材的时候也便把其中的一种配料选择为茶叶,而茶叶之中也以龙井为最佳的做菜的辅料,所以陈先定也便选择做龙井虾仁了。)
天之栋端出来的菜式是:了龙二十八斩手。
(意义:天之栋从前是天药门的十大医师之一,而且他本来就是一个大厨,所以他也便做药膳出来了。)
全连剑派的王远端出来的菜式是:艾草拌蔬菜。
(意义:王远比较喜欢读书,所以他选择食材的时候也便选择了拥有于“书”字同音的“蔬”字的蔬菜作为他所做的菜的其中一种食材了。艾草的“艾”字与“爱”字同音,与“书”字合起来也就是“爱书”二字了,所以他也便再选择了艾草来作为食材了,尽管这个菜式的味道真的不怎么样(汗)…)
逍遥谷的刘神端出来的菜式是:
铁丝网烧。
(意义:刘神喜欢下围棋那是众所周知的事情,所以他使用跟围棋的网格比较相似的铁丝网来作为其下厨道具也便成为理所当然的选择了,再加上把
切成块状摆在那铁丝网上,那就更像是围棋了。所以,刘神也便做出了那样的
铁丝网烧了。)
陕西寒家的寒薄冰端出来的菜式是:生鱼片冷盘。
(意义:寒薄冰的名字之中有“冷”的意思,所以寒薄冰也便选择做冷盘了。而冷盘之首选食材便是鱼,所以寒薄冰也便做这生鱼片冷盘了。)
神兵山庄的笑不羁端出来的菜式是:生炒野山菜。
(意义:笑不羁生
大小姐脾气也不喜欢受到约束,所以因为怕麻烦她也便选择就做生炒野山菜这样的比较没有难度的菜式了。而且,不知不觉之间她所选择的食材野山菜也正映照了她的那种不羁的性格。)
神兵山庄的李博南端出来的菜式是:串烧野猪
。
(意义:李博南这个人之所以弄这串烧野猪
没有多大的想要衬托出他自己的个性的意思,就仅仅是因为他知道了笑不羁做的是生炒野山菜,所以他也才会做这种可以直接放到那生炒野山菜的表面的野猪
串烧而已,司马昭之心路人皆知…)
“牛一
”的张青珍端出来的菜式是:串烧牛
粒。
(意义:张青珍的这个菜式,也就是因为张青珍的外号是“牛一
”所以他也便选择使用牛
作为他所做的菜的食材之一了。而一
子就跟那串烧用的
子差不多意思,所以他也便选择做这样的一个串烧牛
粒的菜式了。只不过他并没有想到这样竟然跟那李博南差一点儿就撞菜式了而已。)
长云山端出来的菜式是:酒煎黄河鲤鱼。
(意义:长云山的名字取自“青海长云暗雪山,孤城遥望玉门关。”所以他也便选择这一句诗句之中的含有水这个意思的“海”有一点儿关系的鲤鱼来作为他的食材了。而且长云山也比较喜欢喝酒,所以他也便选择做这酒煎黄河鲤鱼这样的菜式了。)
至于其它的那些刀剑门弟子们以及那刀剑门掌门人倒是什么菜式也都没有做,因为即使他们做出来了这里所有的人也都吃不完,是以他们也即干脆不做菜了。
“那么,饯别聚餐大会现在就开始吧!”见到那些年轻人们也都已经把他们所做的菜式都端出来了,刀剑门掌门人云牙子大笑了一下,也便第一个开始品尝那些年轻人们的佳作了。毕竟那云牙子拥有着一个“为吃掌门”的称号,他对于食物的执着想来也是异于常人的。而大家当然也都并不介意,倒还
期待那个“为吃掌门”云牙子对他们所做出来的菜式的评价呢!
“唔…龙丫头的这个叫化子
做得不错!只可惜那个叫化子不在这里,不然那个家伙应该是最喜欢这一味菜肴的吧!”云牙子说着这话的时候,倒也已经在大口大口地吃着龙青云所做的那叫化子
了。但是他吃着吃着的时候,倒也突然发现不知道从什么时候开始有一个乞丐也正在他的旁边吃着那龙青云所做的叫化子
。而且那个叫化子不是别人,也正是那个丐帮前任帮主柯凡老乞!
“咦!?你这乞丐什么到这里来的?你这家伙不是离开这巴灵山了吗?”
“呵呵呵,龙丫头做的这叫化子
,把臭乞丐从大老远之外的地方引
过来了。臭乞丐最受不了的就是这叫化子
,龙丫头果然最懂得臭乞丐的心意啊!呵呵!”柯凡老乞又笑着望了望那个没有多少人知道是他的弟子的龙青云,也便这么说道。而这个时候,在场的大家也才发现到这个来无影去无踪的名为柯凡的乞丐的存在呢!而且也理所当然的,对此没有任何的人会对此感到不
,在场的所有的人所会感受到的,也就仅仅是那发自内心深处的高兴,就仅仅是这样而已。因为那并不需要多大的理由,就只是因为他们对在离别之前还能够再见到那个柯凡老乞这一件事情感到非常的高兴,就仅仅是因为这样而已。
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