109 酒中有菌
懂什么上面发酵、下面发酵,他只好询问科隆南堡,发^:
科隆南堡摇摇头:“下面发酵的啤酒还是会变味,仅仅是稍微延长了一点保质期而已。”
“可它的保质期毕竟变长了啊,”叶枫道:“只要找到保质期变长的原因,那我们就能可以使保质期变得更长一些,直到
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足长途运输的要求。”
科隆南堡耸了耸肩膀:“好吧,我会让人想办法搞到下面发酵法的。”
叶枫这时候才醒悟到,自己还有一个月的限期,根本没有那么多时间了。
时间一晃过去了两天,星期六的早上,叶枫起来后不打算再去酒厂浪费时间了,因为酒厂并没有观测用的显微镜等设备,他只能让人去要一批存放了不同时间的酒的样品,送去实验室。
在派人做这件事情的时候,叶枫似乎想到了某个问题,一个想法
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薄
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出,可就是模模糊糊的让他不知道问题究竟出在哪里。
似乎找到这个问题,就找到了整件事情的关键,而且这还是一个很常见很常见的问题,可一时间叶枫就是想不起来。
折腾了半天没有结果,叶枫晃了晃脑袋,这种感觉实在是太不
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了,他打算先在办公室里,处理一些公司的事情。
新的一批长
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绒玩偶已经出来了,一楼的四家专卖店中的三家:派克、阿迪达斯和梦特娇都拿出了柜面出售这些小小东西,大清早门口就排满了人。
在三家专卖店门口,分别站着三个真人大小的玩偶,哦,应该说是服务员穿着玩偶装,
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茸茸的非常可爱,吸引着过往行人的眼球。
热情奔放的法国人看到阿迪达斯门口的圣诞老人,总会热情地打个招呼,看到派克的那位
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人先生,总要上前握握手,等到了梦特娇那里,看到美丽可爱的芭比娃娃,兴奋得冲上去就是一个熊抱。
这样做的人肯定是成年男人,如果是女人的话,早就跳进
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人的怀里了,小孩子们则喜欢每一个真人玩偶,围着他们打闹嬉笑。
“呵呵,这个不错。”叶枫端着咖啡,从四楼的玻璃窗看到下面的情形,微微一笑:“伊莉莎,帮我叫一下路德维希”
“少爷,二少爷就在下面。”没有其他人在的时候,伊莉莎还是坚持叫叶枫“少爷”
“下面?”叶枫惊讶道:“他在下面做什么?”
伊莉莎走到叶枫身边,伸出小手指着那个圣诞老人道:“喏,二少爷觉得那个很好玩,就穿上了。”
“玩偶里面是路德维希?”叶枫正在喝咖啡,结果一下子被呛着了,伊莉莎手忙脚
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地掏出手帕给叶枫擦水渍。
叶枫习惯了伊莉莎的服侍,倒没觉得有什么不好,端着杯子站在那里,瞄到伊莉莎翘起的美
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,才发现小姑娘最近发育得很快,越来越有女人味了。
“咳!”门口有人轻声咳嗽,叶枫回头一看,是汉斯来了,从伊莉莎手里接过手帕:“我自己来。”
伊莉莎很快退了下去,叶枫用手帕随便擦了擦,发现已经很干净了,抬头看着汉斯道:“刚才…”
“埃尔文,你不用向我解释的。”汉斯笑着对叶枫眨了眨眼睛。
“咳,我…好吧,我刚才听说路德维希在玩偶里面,所以…”叶枫指了指临街的窗户:“我想问一下,另外两个里面都是谁?”
“
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人玩偶里面,就是我们的
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人罗布雷多先生,至于那个芭比娃娃,是歌剧明星罗斯。舍莉小姐。”汉斯接过伊莉莎端来的咖啡,和往常不同,他很恭谨地躬身致谢。
“罗斯。舍莉小姐?”叶枫吃了一惊,并没注意到这个细节:“这位歌剧明星怎么跑到我们公司门口充当
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宾?你不像这么奢侈的人啊。”
“当然,我是不会花这种冤枉钱的,这是罗斯。舍莉小姐自愿的,并且是义务的。因为路德维希计划,迪斯尼的下一部影剧将是芭比娃娃。”汉斯道:“罗斯。舍莉小姐对此非常感兴趣,甚至放弃了茶花女中的角色。”
“有道什夫人这个原版茶花女在,她本来机会就不大,”叶枫苦笑着摇了摇头,一家独大就是
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:“只是,路德维希有芭比娃娃的剧本吗?”
=<个,非常不容易,可是这种充满童趣和想象力的故事,并不容易写,即便是小仲马、福
龚古尔兄弟也未必能写好。
“没问题,凡尔纳先生将主笔芭比娃娃的剧本,这位先生和大仲马一起写过剧本,而且想象力特别丰富。”汉斯脸上
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出了笑意,似乎对凡尔纳的剧本很感兴趣:“凡尔纳先生将他的《气球上的五星期》改编成比和
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人的故事,非常
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。”
我
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,叶枫这才想起还有这位科幻文学之父,他和凡尔纳见过两次,虽然只是短时间的交谈,两人倒也惺惺相惜,都对对方丰富的想象力感到钦佩。
只有叶枫自己才知道,他是真正看到了那些神奇的技术和发明,而凡尔纳才是在想像。
有凡尔纳打造剧本,那肯定是一个很有趣的故事,叶枫自己都很期待:“不过,气球上的拍摄,大概不容易吧?”
“这个我就不清楚了,听说路德维希已经找到工厂制作一只庞大的热气球。”汉斯道:“他们打算圣诞节的时候拿出来,说是先宣传一下。”
大家都学会广告这一招了,叶枫心里苦笑,又是圣诞节,看来今年的圣诞节,会比较的与众不同。
这次他们居然要拍科幻片了,叶枫觉得到时候自己还是要过问一下,毕竟,他的很多想法,比科幻还要科幻。
汉斯来找叶枫,是因为彼得堡来信了,英法和土耳其联军攻下
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瓦斯波托尔要
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以后,克里米亚战争再无悬念,除英国外,各方都在努力促成和谈的进行。
“俄国经济崩溃了,再无市场潜力,父亲打算回瑞典,在彼得堡只保留一间工厂。”汉斯道。
“好的。”叶枫点了点头:“我想他们应该已经动身了,冬季波罗的海无法通行,看来还是要走普鲁士了。直接把信送到瑞典,让你父亲接管诺贝尔轻工,和利德贝克一样,都是副总好了。”
叶枫比较烦恼的是,老诺贝尔眼睛只盯着订单,以为国家的信用有保证,形成了大量的应收账款,机器厂也扎在那里不能动。
唯一的好消息是,母亲卡罗莱娜和妹妹凯瑟琳要回来了,凯瑟琳的话,还只有十三岁吧,不知道这个小萝莉怎么样了。
叶枫另外又写了一封信,让大哥罗伯特赶紧将文具公司也转移了,至于机器厂,恐怕在劫难逃,似乎在诺贝尔传记里,也有这么一次破产,不过现在,已经不是那么重要了。
处理完公司的事情,叶枫来到研究中心,在走进彩印实验室的时候,感觉有点异样,哪里不对,却又说不出来。
叶枫走进试验室,看到稽禄
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穿着印刷工人的服装在那里忙来忙去,突然想到问题出来哪里了。
这个实验室不正规,都是随随便便搞了一套东西,就建起来的。不像大学里的实验室,有制服,有专门的试验仪器,如果是进入
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密实验室的话,还要防尘、除静电、杀菌、消…毒?
消毒?叶枫的心脏突然砰砰砰剧烈地跳动起来,那是获得重大发现之前的征兆。
“老板,你来啦,这两天我…”稽禄
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抬头看到叶枫呆呆地站在自己面前,连忙放下手上的东西,兴高采烈地向叶枫说起这两天的研究成果。
“我
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,我知道问题出在哪里了!”叶枫突然兴奋地抓住稽禄
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的肩膀,猛力摇晃起来:“我发现了,哈哈,一定是这样的,杀菌啊,消毒啊,我怎么就这么傻呢,现在才想到啊!”之前的疑问也豁然开朗,叶枫派人去取样品的时候,想到的就是一个正规的酒厂,连最后的检测设备都没有,只能拿回实验室来做,这就是问题所在啊。
刚才,就在他觉得实验室不规范的时候,又突然想到了科隆南堡酿酒厂,也同样的不规范,那就是现代食品工业所必须的卫生管理,在这里基本不存在。
不是说这里环境很肮脏,科隆南堡酿酒厂基本的清洁控制还是很严格的,物料洗得很干净,过滤得很彻底,甚至连防尘也做到,唯一欠缺的是缺少灭菌防菌杀毒的措施。
比如叶枫进入酿造现场,包括所有的工人进场,都没有消毒灭菌这个步骤,当然,在没有紫外线杀菌技术的情况下,要实现无菌生产还是很困难的。
酒
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可以杀菌,那么酒中会不会有菌呢?答案是肯定的,酵母菌也是菌,会不会是细菌导致了酒的口味变化?叶枫觉得很有可能。
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