第二十一章 秦椒(上)
舂天的时候,巴蜀一带的气候真是舒服,但这一到夏天,可就很不是个滋味了。刘常満知道,后世的时候,重庆号称天下四大火炉之一,这成都虽然強些,但也比咸
要热得多了。
“去年这个时候,咱俩正在东陵候的棚子里吃瓜吧?唉,今年可就惨喽!”刘常満穿了短⾐,搬了个踏几坐在树荫下,一边让侍女替自己摇晃大蒲扇,一边笑着对范芑说道。
“就是,东陵候那瓜,在井里一湃,真好吃!乐乐姐一天到晚恨不得连饭都不吃,光吃那瓜了!可惜这儿却没人会种那样的瓜!”范芑也是热得要命,但女孩子家,又不好意思跟刘常満一样,脫得只剩了背心犊鼻,只好把袖子挽得⾼些。
“怪道人家都说江南卑
,丈夫早夭,你看这天气,再这么呆下去,非得生病不可!”刘常満说道。哪怕他是活了两次,但他一直是北方人,从来没经过南方这么又
又热的蒸笼天气,当即明⽩了为何古代北方人不愿意前往南方生活的原因。
“就是,闷热之下,汗浆难出,最易得病。不过你得不了病,从今天晚上开始,我就每天给你熬一剂药,让你天天都能好好的发发汗。这闷热的天气,必须得能发出汗来!”范芑说道。
“别别,好姐姐,求你了,你那药喝起来,真叫一个苦呀!你用的都什么药呀那是?”刘常満问道。自从前几天他因天气过热而得了一次小病后,算是记住范芑的药了。
“什么药?你这点小⽑病,不过是因为天气过热,汗出不得,所以我给你了些发汗的物药。不过你那几天,四五天才去河边一次,我便知道你是怎么了,又给你添些了酒军,让你拉拉肚子,所以就有那么一点点苦了。”范芑笑道。
“酒军?那是什么东西?”刘常満对于中药知道得确实很少,不过这酒军之名,却是一点也没说过的。
“酒军,就是酒制大⻩啦。那大⻩因为通便之力极強,所以人称将军,酒制大⻩,自然就称为酒军了。”范芑笑道。
“我说怎么会那么苦呢!”刘常満
了
酒
道。“对了,芑芑,你刚才说,这里闷热,人易得病,需要常常发汗,是不是?”
“也不是这么说。我师傅说过,人体之外,覆有⽑窍,而⽑窍乃汗出之所。汗出过度,则损伤正气,易感外琊;但若汗郁不出,则內琊不得外出,也易生病。”
“象你那病,就属于汗不得出,郁热于內。郁热之后,那便大便有些秘结。所以我让你发汗解表,又用酒军泻下导滞,这就好啦。”范芑解释道。
“你说的我听不懂,你说明⽩点。你的意思是,这儿的人,都需要常常发发汗是不是?”刘常満问道。
“对!”范芑说道。
“那好的,我知道了。召奴!去告知卢叔叔,就说让他到行宮里来一趟!再去城外,把陈涓将军也叫进来!”刘常満说道。
与两人会议之后,刘常満发现,果然如范芑所说,这里人多数都属热琊致病,倘若真能象范芑所说,让每人每天都出上两三⾝痛汗,那恐怕病就要减少得多了。
刘常満还不放心,又和范芑一起,走访了不少当地医生,发现这里人所以短寿早夭,易得疾病,果然与这种闷热得让人出不来汗的天气有关。
另外,蜀地最著名的医生孟如林说道,因为这里过于闷热,因此百姓贪凉饮冷,爱喝那井底凉⽔,最易腹泻。和刘常満一起的陈涓连声称是,说就连蛮兵之中,也已经有数百人因此腹泻不止,延医救治了。蛮兵个个⾝強体壮,尚且如此,普通百姓就不用说了。
“那这里的百姓,可都靠什么治病呢?”听了这位德⾼望重的老医生说完,刘常満问孟如林道。
“不瞒太子,我蜀地十数万口,真正识得医术者,不过二十几人,哪儿能看得过来?再说我等都住在城中,象我这样的,百姓若到了我门前,我当然不能不管。但百姓们等闲也不到城里来,所以百姓得病,倘若不能自愈,就只好等死。”
“我也曾告知蜀守,请他广发榜文,告知百姓发汗、止泻诸方。但太子知道,蜀地荒蛮,识字之人人廖廖无几,再说纵使蜀地广大,各地药草之名大不相同,倘若百姓误用,则更是害人
命。唉,尽人事,听天命罢了。”老先生说完,头摇叹息不已。
“先生仁心仁术,刘盈佩服!不过据我想,这草药虽好,但其味苦涩,百姓无事总不肯服用吧?先生就没想过,教百姓在膳食之中,加⼊发汗、止泻之物?”刘常満问道。
“观太子之意,莫非太子心中已有成算?倘若太子真能解了此厄,蜀地百姓,不,整个江南百姓,恐怕一年要少死数万人!”孟如林的眼里,闪着热切的光芒。
“呵呵,刘盈正有此意,已着人从关中运送秦椒、胡蒜前来蜀地,不⽇就到。老先生深明医理,不如就由老先生替刘盈试验这两物效用如何?”刘常満笑道。
“老朽当得效力!”这等造福万家的好事,孟如林当即一口答应。
“不过观太子之意,是想让蜀地百姓,能甘愿天天食用此物。那老朽须得再找一位老友前来,共同
持此事。”孟如林又说道。
“喔?老先生请讲!”
“我这老友姓张名成,乃是俾县人,精擅酱酿之事,所酿枸酱味美无比,蜀地百姓多所称颂。不但蜀地,就连江南、滇夷、番禺之地,都用我这老友的枸酱。太子既
民在膳食之中,多用秦椒、胡蒜,必得与我这老友商议。”
“呵呵好,待秦椒胡蒜送到,你就派人告知于他,就说汉太子刘盈有请!到时候我在行宮里,设宴招待两位!”刘常満笑道。
有了信鸽传讯,办事效率就是不一样,七月刚刚过完,萧何就派人从关将刘常満所要之物送了过来,顺便还捎来了几封信。
秦椒一物过于辛辣,秦地百姓并没把它当做菜肴。倒是它的果实结成之后,火红亮丽,
朝天撅起,一簇一簇的,煞是可爱,因此秦地百姓给它起了名字叫“朝天望”原本多是野生或是零散种植。
偏偏秦二世皇帝对这漂亮的小玩意极为喜
,因此命人在皇家林苑中,广泛种植,等到夏天结实之后,远远望去,连绵十余里的秦椒园好似⾚湖火海,倒也算得上是皇家美景。
而且这辣椒的生命力极強,纵使项羽一把火将秦皇宮室烧了个⼲净,这辣椒第二年照样舂风吹又生,等刘常満在咸
闲住的时候,曾经去上林苑游玩,这才发现,那辣椒因上林苑无人管理,竟然蔓延了数百顷,红透透的一片,蔚为壮观。
刘常満原本是个不爱吃辣椒的,想当年,川菜湘菜风靡国全,辣得人人満头大汗,还一个个吃得不亦乐乎的时候,刘常満从来敬谢不敏。原来说要来蜀地,还有些担心蜀地饭菜过辣,难以下咽。等到了蜀地这才发现,原来蜀地此时,尚不知道世上有辣椒这道菜!
千百年流传下来的风俗,究其
源,那是必定有原因,爱观察各地风俗的刘常満,这才留上了心,用心查访之下,果然发现这蜀地百姓千百年来都爱吃辣椒,果然和这气候原因极大,这才有了飞鸽传书给萧何,让他派人,速把上林苑中的辣椒采摘装车,再装上几十车胡蒜过来的事情。
大蒜的好处,刘常満知道得就更清楚了。刘常満已经决定,除了拿出一部分给张成他们实验、留种之外,其余的就放在军中,让所有兵将每人每天一头大蒜,既佐餐,又防病。
押送这批军资过来的,正是刘钊、戎赐、吕元、华无害一⼲南楚将军,让虫达喜出望外,但这惊喜之事,非止一桩。
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